양파 (1) 썸네일형 리스트형 양파 해독주스 (식탁위의 불로초) 1. 양파 양파는 '식탁 위의 불로초'라고 불린다. 서양에서는 매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없을 정도로 각광받고 있다. '식탁 위의 불로초'라고 불리는 양파는 혈액 속에 불필요한 지방과 콜레스트롤를 녹여 동맥 경화와 고지혈증 예방 및 고혈압 예방과 치료에 탁월하다. 혈당을 저하시키는 작용과 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병 예방 및 치료에 좋다. 양파는 따뜻한 성질을 가지고 있다. 양파 껍질을 벗기면서 눈물이 날정도로 알싸하게 매우면서도 단맛이 나는 식재료이며, 위를 튼튼하게 하고 해독작용을 하는 건강한 채소이다. 또한 양파는 오렌지 보다 높은 당도를 가지고 있는 천연 조미료이다. 노봉수 교수는 '양파의 당도는 8.2 브릭스로 채소로써 꽤 높은 당도를 가지고 있다'라고 설명했다. 양파는 설탕이나 포도당과.. 이전 1 다음
